រូបភាព Bloomberg / Getty ពេលខ្លះនៅពេលអ្នកចេញទៅញុំាអ្នកចង់នៅជាប់នឹងអ្វីដែលធ្លាប់ស្គាល់និងលួងលោមចិត្ត។ ហើយប្រសិនបើអ្នករស់នៅគ្រប់ទីកន្លែងក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកបន្ទាប់មក ម្ទេស គ្រាន់តែសមនឹងវិក័យប័ត្រសម្រាប់ការថា។ ខណៈពេល ម្ទេសអាចនឹងជួបការលំបាក នេះមិនមែនមានន័យថាអ្នកមិនគួរឈប់នៅទីនេះសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តនោះទេ។ តើអ្នកណាដែលមិនចង់បានខាំមាត់ធំ ៗ មួយចំនួន?
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកមិនបានទៅជីលីច្រើនដងឬអ្នកមិនបាននៅទីនោះយូរទេអ្នកអាចសួរខ្លួនឯងថាតើអ្វីដែលមានន័យបំផុតក្នុងការបញ្ជាទិញ? មានជម្រើសច្រើនណាស់បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ហើយអ្នកចង់ជ្រើសរើសអ្វីដែលនឹងភ្លក្សរសជាតិល្អបំផុត។ ដោយសារតែនេះជាការពិត៖ ខណៈពេលដែលម្ទេសមានមុខម្ហូបដ៏អស្ចារ្យមួយចំនួនដើម្បីជ្រើសរើសពីនោះមានមុខម្ហូបជាច្រើនមិនជិតទេ។ តាមពិតយើងចង់ផ្សងសំណាងនិយាយថាពួកគេខ្លះអាក្រក់ខ្លាំងណាស់។
ច្បាស់ណាស់អ្នកនឹងចង់ជៀសវាងការបញ្ជាទិញទាំងនោះប្រសិនបើអ្នកអាចធ្វើបាន។ ដូច្នេះនៅមុនពេលដែលអ្នកធ្វើដំណើរទៅឆីលីសូមមើលចំណាត់ថ្នាក់របស់យើងអំពីមុខទំនិញដែលពេញនិយមបំផុតនៅលើមុខម្ហូប។ ចំណាត់ថ្នាក់នេះមិនរាប់បញ្ចូលអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកនឹងរកឃើញនៅឯម្ទេសទេប៉ុន្តែវាគ្របដណ្តប់នូវអ្វីដែលអ្នកអាចពិចារណាក្នុងការបញ្ជាទិញ។ តាមវិធីនេះអ្នកអាចបញ្ជាទិញអាហារល្អបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ តោះមើល។
21. រមៀលស៊ុតភាគនិរតី
ហ្វេសប៊ុក នៅពេលដែលអ្នកមកដល់ភោជនីយដ្ឋានដំបូងអ្នកទំនងជាចាប់ផ្តើមជាមួយចំណង់អាហារខ្លះ។ ប្រសិនបើអ្នកចេញទៅក្រៅហើយចំណាយប្រាក់រួចហើយអ្នកក៏អាចព្យាបាលខ្លួនឯងដែរមែនទេ? មានរបស់ជាច្រើនដែលអាចលោតចេញមករកអ្នកប៉ុន្តែប្រសិនបើមានរបស់មួយអ្នកច្បាស់ជាគួរចៀសវាងវាគឺជារបស់ រមៀលស៊ុតភាគនិរតី ។ នេះគឺជាការបង្ហាញវប្បធម៌មួយដែលមិនធ្លាប់មានកើតឡើង - វាត្រូវការអាហារឆ្ងាញ់ពីរមុខហើយដាក់វាជាមួយគ្នាតាមលក្ខណៈមូលដ្ឋាននិងទាញយកតាមដែលអាចធ្វើទៅបានដែលជាលទ្ធផលអ្នកនឹងមិនចង់ញ៉ាំ។
ម្សៅល្ពៅត្រូវបានដាក់ជាមួយសណ្តែកខ្មៅសាច់មាន់ពោតម្ទេសក្រហម spinach និងឈីស jalapeno ។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានចៀនរហូតទាល់តែវាក្លាយទៅជាឆ្ងាញ់ហើយពួកគេត្រូវបានបម្រើជាមួយកន្លែងចិញ្ចឹមសត្វផ្លែបឺរមួយចំហៀង។ យើងមិនដឹងថាតើ spinach មកពីណាទេពីព្រោះវាហាក់ដូចជាការបន្ថែមដោយចៃដន្យ។ ហើយថ្វីត្បិតតែម្ហូបវ៉ែនតាក៏ដោយក៏មុខម្ហូបនេះនៅតែមានអារម្មណ៍ថាមិនល្អចំពោះសុខភាពព្រោះវាមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន។ លើសពីនេះទៀតពួកគេគ្រាន់តែក្រឡុកស៊ុតទាល់តែសោះដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកឥទ្ធិពលអាស៊ីដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់អ្នកនឹងខកចិត្ត។
នេះហាក់ដូចជាម្ហូបឆ្ងាញ់ហើយវាថែមទាំងមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទៀតផង។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកនឹងមិនដែលឃើញយើងបញ្ជាទិញម្ហូបនេះនៅឈីលី។
20. ឆ្អឹងជំនីរបុរាណ
ហ្វេសប៊ុក រាល់ពេលមួយរយៈអ្នកប្រហែលជាចង់បានសាច់អាំងល្អ។ សាច់អាំងមានតម្លៃថ្លៃសម្រាប់ហេតុផលមួយ - វាជាសាច់ច្រើនហើយវាមានអារម្មណ៍ថាស្អាតណាស់ដែលនេះជាមូលហេតុដែលអ្នកប្រហែលជាមិនចាប់អារម្មណ៍ចំណាយបន្តិចបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការកាត់សាច់ដ៏អស្ចារ្យ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើប្រាក់តឹងយើងគិតថាអ្នកប្រសើរជាងទិញនិងចម្អិនសាច់អាំងនៅផ្ទះជាងអ្នកកំពុងបញ្ជាទិញ ribeye បុរាណ ពីម្ទេស។ ខណៈពេលដែលអ្នកអាចនឹងមិនបង់ប្រាក់ច្រើនដូចដែលអ្នកនឹងប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបាន steak ពីសាច់អាំងដ៏ស្រស់ស្អាត មានហេតុផលសម្រាប់រឿងនោះ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនមានសំណាងសំណាងទេសាច់អាំងរបស់អ្នកប្រហែលជាមិនមានទេ ចម្អិនឱ្យបានល្អ (លើកលែងតែអ្នកចូលចិត្តវាធ្វើបានល្អដែលជាបុព្វសិទ្ធិរបស់អ្នកប៉ុន្តែ ធ្លាក់ទឹកចិត្តយ៉ាងខ្លាំង ដោយ ... ជាការប្រសើរណាស់គ្រាន់តែអំពីអ្នករាល់គ្នា) ។ គ្រាន់តែគិតអំពីវា៖ ម្ទេសមិនមានជំនាញអ្វីទេដូច្នេះអ្នកនឹងទទួលបានមធ្យមមួយល្អបំផុត។ ហើយទោះបីជាសាច់អាំងមួយអាចស្ថិតនៅផ្នែកខាងថោកជាងនេះក៏ដោយអ្នកនៅតែមិនគួរខ្ជះខ្ជាយលុយរបស់អ្នកទេដរាបណាអ្នកដឹងថាអ្នកនឹងទទួលបានអ្វីដែលគួរអោយចាប់អារម្មណ៍។
ដំបូន្មានរបស់យើង? រំលងចំណិតដ៏ធំនៃសាច់ហើយទៅរកអ្វីដែលអ្នកមិនអាចទៅកន្លែងណាផ្សេងជំនួសវិញ។ អ្នកតែងតែអាចទៅហាងសាច់អាំងពេលណាក៏បាន។
១៩. ត្រីសាលម៉ុងធំទូលាយ
ហ្វេសប៊ុក យើងស្រឡាញ់ត្រីសាម៉ុងជាពិសេសនៅពេលវាត្រូវបានចម្អិនឱ្យល្អឥតខ្ចោះ។ ប៉ុន្តែយើងនឹងទទួលស្គាល់វា: វាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យក កំហុសពេលចម្អិនត្រីសាម៉ុង ។ វាអាចជាអាហារដែលពិបាកក្នុងការចំអិនព្រោះវាអាចស្ងួតហួតហែងយ៉ាងងាយដោយទុកឱ្យអ្នកនូវអាហារសមុទ្រដែលមិនចេះរីងស្ងួតដែលអ្នកត្រូវលង់ទឹកនៅក្នុងទឹកជ្រលក់គ្រាន់តែធ្វើឱ្យវាកក។ ជាក់ស្តែងវាមិនស្តាប់ទៅដូចជាបទពិសោធន៍រីករាយដែលនេះជាមូលហេតុដែលយើងមិនណែនាំ ត្រីសាលម៉ុងធំទូលាយ ពីម្ទេស។
ដូចដែលអ្នករំពឹងទុកពួកគេមិនមែនជាអ្នកជំនាញពិតប្រាកដក្នុងការធ្វើគ្រឿងសមុទ្រនៅម្ទេសទេ។ អ្នកប្រហែលជាមានសំណាងជាមួយត្រីសាម៉ុងមួយចំណែកដ៏ល្អប៉ុន្តែតាមគំនិតរបស់យើងវាមិនសមនឹងទទួលបានអ្វីដែលអ្នកមិនចង់បញ្ចប់នោះទេ។ ដើម្បីបន្ថែមវាបរិមាណត្រីសាម៉ុងដែលអ្នកនឹងទទួលបាននៅក្នុងម្ហូបនេះគឺឆ្ងាញ់ណាស់ហើយអ្នកស្ទើរតែនឹងឃ្លានខ្លាំងណាស់។ អ្នកអាចបំពេញនៅលើផ្កាខាត់ណាខៀវនិងអង្ករម៉ិកស៊ិកដែលបានមកនៅខាងប៉ុន្តែពួកគេប្រហែលដូចជាមិនច្បាស់ទេ។
ខណៈពេលដែលយើងទទួលស្គាល់ថាទឹកជ្រលក់ក្រូចឆ្មារដែលមានរសជាតិហិរនៅក្នុងម្ហូបនេះល្អទឹកជ្រលក់តែឯងមិនអាចរក្សាទុកត្រីសាលម៉ុនស្ងួតបានទេ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលយើងគិតថាអ្នកគួរតែឆ្លងកាត់មួយនេះទាំងស្រុង។
18. ប៉ាស្តាបង្គាកាជុន
ហ្វេសប៊ុក ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្វីដែលស្រស់ស្អាតនិងស្រាលនៅពេលអ្នកចេញទៅក្រៅអាហារពេលល្ងាចអ្នកប្រហែលជាគិតអំពីការបញ្ជាទិញ ប៉ាស្តាបង្គាកាជុន ។ សូមក្រឡេកមើលអាហារនេះម្តងហើយវានឹងដឹងច្បាស់ថាវានៅឆ្ងាយពីពន្លឺឬសុខភាពល្អ។ តាមពិតវាមានអំនួត ១០៩០ កាឡូរី ។ វាមិនអាក្រក់ទេប្រសិនបើវាពិតជាបានភ្លក់រសជាតិល្អប៉ុន្តែជាអកុសលវាមិនមែនដូច្នោះទេ។ ផ្ទុយទៅវិញអ្នកនឹងខ្ជះខ្ជាយកាឡូរីទាំងអស់នៅលើទឹកជ្រលក់ក្រែមដែលហួសប្រមាណដែលលង់នឹងតែរសជាតិផ្សេងៗទៀតនៅក្នុងម្ហូប។
ប្រាក់ឈ្នួលអប្បបរមានៅអាហារទាំងមូល
ទឹកជ្រលក់អាល់ហ្វ្រេដូនៅទីនេះមិនមែនដូចអ្នកបានទាយទេចាជុនទេប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញវាជារឿងមិនគួរឱ្យជឿ។ វាមិនមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទេ - ថែមទឹកជ្រលក់ពណ៌សទូទៅដែលប្រែទៅជាអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដែលវាប៉ះនឹងអាហារថ្ងៃត្រង់នៅហាងកាហ្វេ។ វាជាថ្នាំកូតប៉ាស្តាដែលជាវិធីជ្រុលហួសហេតុនៅទីបំផុតធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ធុញទ្រាន់នៅក្នុងមាត់របស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកគិតថាស្តាប់ទៅមិនល្អនោះអ្នកពិតជាត្រូវហើយ។
បង្គានៅក្នុងម្ហូបនេះគឺមិនអាក្រក់ទេជាពិសេសប្រសិនបើវាត្រូវបានចម្អិនឱ្យបានល្អហើយវាលេងល្អជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតងដែលត្រូវបានប្រោះនៅលើកំពូល។ ប៉ុន្តែពិចារណាថាអ្នកនឹងត្រូវញ៉ាំវាជាមួយប៉ាស្តាទាំងអស់នោះយើងប្រាកដជាមិនណែនាំមុខម្ហូបនេះដល់អ្នកដែលយើងកំពុងញ៉ាំជាមួយនោះទេ។
17. ក្លឹបទួរគីកាលីហ្វ័រញ៉ា
ហ្វេសប៊ុក តើអ្នកមានចំណាប់អារម្មណ៍ចង់ញ៉ាំនំសាំងវិចដ៏ធុញទ្រាន់បំផុតដែលអ្នកធ្លាប់បានភ្លក្សហើយឬនៅ? មិនអីទេ, ដែលអាចជាការលំបាកបន្តិច, ប៉ុន្តែយើងគ្រាន់តែមិនអាចគាំទ្រ ក្លឹបទួរគីកាលីហ្វ័រញ៉ា នៅ Chili's ។ យើងគិតថានំសាំងវិចនេះអាចមិនអីទេប្រសិនបើអ្នកមិនមានជំរើសផ្សេងទៀតប៉ុន្តែវាមិនដូច្នោះទេនៅភោជនីយដ្ឋាននេះ។
នៅលើសាំងវិចអ្នកនឹងរកឃើញនំប័រខ្ទឹមបារាំងក្រហមឈីសស្វ៊ីសសាឡាត់ប៉េងប៉ោះផ្លែបឺរហើយជាការពិតទួរគី។ ទួរគីពិតជាស្ងួតណាស់នៅទីនេះហើយអ្នកប្រហែលជាខកចិត្តដែលដឹងថាអ្នកនឹងមិនទទួលបានម្ហូបច្រើនដូចដែលអ្នកបានរំពឹងទុកនោះទេ។ ត្រីស៊ីលីនដូត្រូតូប្រាកដជាយកសាំងវិចទៅជាស្នាមរន្ធប៉ុន្តែវានៅតែមិនអាចរក្សាទុកវាពីជោគវាសនារបស់វាជានំសាំងវិចដ៏គួរឱ្យធុញទ្រាន់នៅពេលថ្ងៃ។
នេះគឺជាអ្វីដែលអ្នកអាចផលិតនៅផ្ទះបានយ៉ាងងាយស្រួលហើយវាប្រហែលជានឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅទីនោះផងដែរ។ ហេតុដូច្នេះហើយយើងមិនគិតថាមានហេតុផលណាមួយដែលអ្នកគួរទទួលបានទេនៅពេលដែលអ្នកចេញទៅភោជនីយដ្ឋានដូចឈីលី។
16. សាច់មាន់ដើមក្រអូប
ហ្វេសប៊ុក ការដេញថ្លៃសាច់មាន់ ហាក់ដូចជាជម្រើសស្តង់ដារមួយនៅភោជនីយដ្ឋានអាមេរិកជាច្រើន។ វាជាមុខម្ហូបមួយក្នុងចំណោមមុខម្ហូបទាំងនោះដែលពិបាកនឹងរញ៉េរញ៉ៃណាស់។ យ៉ាងណាមិញវាគ្រាន់តែជានំប៉័ងសាច់មាន់ដែលអ្នកអាចជ្រលក់ទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗ។ តើមានអ្វីអាចខុស? ប៉ុន្តែតាមគំនិតរបស់យើង ឆៅសាច់មាន់ដើម នៅឈីលីមិនមែនជាផ្លូវដែលត្រូវទៅនោះទេ។ ការញ៉ាំអាហារលើវត្ថុទាំងនេះគឺមិនឆ្ងាញ់ឬស្រអាប់ដូចអ្វីដែលអ្នករំពឹងនោះទេប៉ុន្តែពួកគេនៅតែមានអារម្មណ៍ថាមានខ្លាញ់។ ហើយយើងសង្ឃឹមថាសាច់មាន់កាន់តែទន់ភ្លន់ប៉ុន្តែវាមិនមែនទេ។
បន្ទាប់មកសូមនិយាយអំពីភាគី។ សាច់មាន់នេះមានភ្ជាប់មកជាមួយដំឡូងបំពងនិងពោតនៅលើពស់វែកដែលជាលទ្ធផលអាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចដែលគ្រាន់តែជាបន៍ត្នោតខ្ចីប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកប្រហែលជាមិនទៅរកអ្វីដែលមានសុខភាពល្អបំផុតនៅលើមុខម្ហូបទេប៉ុន្តែតើអ្នកមិនចង់បានយ៉ាងហោចណាស់ពណ៌បន្តិចនៅលើចានរបស់អ្នកទេ?
ទឹកជ្រលក់ mustard ទឹកឃ្មុំដែលភ្ជាប់មកជាមួយសាច់មាន់គឺជាការសន្សំទុកសម្រាប់ម្ហូបទាំងមូលប៉ុន្តែយើងទាយថាអ្នកមិនចង់កុម្ម៉ង់ម្ហូបដោយសារតែទឹកជ្រលក់តែឯង។
15. ឆ្អឹងជំនីរជូតស្ងួតនៅតិចសាស់
ហ្វេសប៊ុក នៅពេលដែលអ្នកចង់បានមុខម្ហូបដែលមានមុខម្ហូបជាទូទៅអ្នកគួរតែទៅភោជនីយដ្ឋានដែលត្រូវបានគេស្គាល់ជាពិសេសសម្រាប់ម្ហូបនោះ។ តាមវិធីនេះអ្នកដឹងថាអ្នកកំពុងទទួលបានអ្វីមួយដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងចម្អិនឱ្យល្អឥតខ្ចោះ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលយើងមិនណែនាំឱ្យទទួលយកសាច់អាំងនៅឈីលី។ យើងមានអារម្មណ៍ដូចគ្នាអំពីឆ្អឹងជំនីរជាច្រើនដែលអ្នកនឹងរកឃើញនៅភោជនីយដ្ឋាននេះដូចជាអញ្ចឹង ឆ្អឹងជំនីរជូតស្ងួតនៅតិចសាស់ ។
ប្រសិនបើមានពាក្យប្រតិបតិ្តការក្នុងនាមម្ហូបនេះវាស្ងួត។ ប្រាកដណាស់យើងចូលចិត្តជូតស្ងួត - តើអ្នកណាដែលមិនចូលចិត្តបរិភោគឆ្អឹងជំនីដោយមិនមានភាពច្របូកច្របល់? - ប៉ុន្តែជូតស្ងួតនេះមិនមែនគ្រាន់តែទេ។ វាមិនមានរសជាតិច្រើនទាល់តែសោះ។ លើសពីអ្វីទាំងអស់វាគ្រាន់តែជាជាតិប្រៃប៉ុណ្ណោះ។ ខណៈពេលដែលយើងមិនគិតពីរសជាតិប្រៃបន្តិចនៅលើសាច់របស់យើងយើងចង់បានអ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាងនេះប្រសិនបើយើងបញ្ជាទិញពីភោជនីយដ្ឋាន។
សាច់ខ្លួនវាមិនជ្រុះចេញពីឆ្អឹងដូចដែលយើងចង់ធ្វើនោះទេដូច្នេះយើងគួរតែជ្រើសរើសយកវត្ថុដែលមានតម្លៃថោកជាង។ នេះពិតជាមិនមែនជាអាហារដែលអាក្រក់បំផុតដែលអ្នកអាចកុម្ម៉ង់នៅឈីលីបានទេប៉ុន្តែវាមានចំនួនគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងបញ្ជីរបស់យើងដែលយើងណែនាំឱ្យអ្នករំលងវាទាំងស្រុង។
14. ស៊ីធីកាធីឌី
ហ្វេសប៊ុក នៅពេលដែលអ្នកមិនដឹងថាត្រូវបញ្ជាទិញអ្វីនៅភោជនីយដ្ឋានធាតុម៉ឺនុយមួយចំនួនហាក់ដូចជាពួកគេនឹងមានសុវត្ថិភាពមិនថាមានបញ្ហាអ្វីនោះទេ។ ឧទាហរណ៍តើអ្នកអាចរអ៊ូរទាំ fajitas យ៉ាងដូចម្តេច? ប្រាកដណាស់ឈីលីប្រហែលជាមិនមែនជាភោជនីយដ្ឋានម៉ិកស៊ិកទេប៉ុន្តែដោយពិចារណាថាវាផ្ទុកនូវមុខម្ហូបផ្សេងៗគ្នាដែលបំផុសគំនិតដោយម៉ិកស៊ិកវាប្រហែលជាមិនមានសកម្មភាពអាក្រក់ទេ។ នោះជាការពិតមួយផ្នែកទោះបីជាយើងនៅតែមិនដាក់ carnitas fajitas កន្លែងណាមួយនៅជិតកំពូលនៃបញ្ជីរបស់យើង។
ពិធីជប់លៀងនេះមានអ្នកឆ្មើងឆ្មៃជាច្រើនដែលយើងប្រាកដជាចូលចិត្ត។ ទឹកជ្រលក់ស្វាយ - ណាម៉ានរ៉ូដែលអ្នកនឹងទទួលបាននៅពេលអ្នកកុម្ម៉ង់ម្ហូបនេះពិតជាឆ្ងាញ់ផងដែរ - ហើយទឹកជ្រលក់ឆ្ងាញ់ពិតជាអាចយកម្ហូបមួយមុខទៀតបាន។ ពាក្យបណ្តឹងរបស់យើងនៅទីនេះគឺជាមួយសាច់ខ្លួនឯង។ ជាអកុសលមានឱកាសល្អដែលវានឹងស្ងួតល្អ។ ដោយសារវាមានវាយនភាពនិងរសជាតិជាច្រើននៅឯការលេងនៅទីនេះដែលប្រហែលជាមិនមានបញ្ហាច្រើនដូចម្ហូបសាច់ផ្សេងទៀតទេប៉ុន្តែវានៅតែមិនល្អ។
ហេតុអ្វីបានជាអោបថ្កុំថ្កើងលែងលះគ្នា
13. ប៊ឺហ្គឺរស្វ៊ីសផ្សិត
ហ្វេសប៊ុក នៅភោជនីយដ្ឋានដូចជាម្ទេសវាសមហេតុផលក្នុងការបញ្ជាទិញអ្វីមួយដូចជាប៊ឺហ្គឺរ។ ដោយសារឈីលីមានជំនាញក្នុងអាហារបែបអាមេរិកធម្មតាប៊ឺហ្គឺរគឺពិតជាផ្លូវដែលមានសុវត្ថិភាពក្នុងការទទួលយកហើយដោយសារតែមានប៊ឺហ្គឺរខុសៗគ្នាជាច្រើនដើម្បីជ្រើសរើសអ្នកគួរតែអាចរកឃើញមួយដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់អ្នក។ ប៉ុន្តែយើងប្រហែលជាមិនដាក់ទេ ប៊ឺហ្គឺស្វ៊ីសប៊ឺហ្គឺរ នៅកំពូលនៃបញ្ជីរបស់យើង។
កុំធ្វើឱ្យយើងខុស: ប៊ឺហ្គឺខ្លួនវាមិនអាក្រក់ទេ។ សាច់គោមានរស់ជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានរដូវល្អហើយវាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ខ្ទឹមអៃឡៃគឺជាការបន្ថែមដ៏ស្រស់ស្អាតដែលបន្ថែមអ្វីបន្តិចបន្តួចបន្ថែមទៅក្នុងលាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយផ្សិតមានអារម្មណ៍ថាមានកៅស៊ូបន្តិចហើយស្វ៊ីសមិនធ្វើអ្វីសម្រាប់ប៊ឺហ្គឺរទាល់តែសោះ។
សរុបមកវាជាប្រភេទនំសាំងវិចគួរឱ្យធុញហើយយើងគិតថាមានប៊ឺហ្គឺរល្អជាងនៅលើមុខម្ហូប។ ប្រសិនបើអ្នកទើបតែស្លាប់សម្រាប់ផ្សិតខ្លះនៅលើប៊ឺហ្គឺរចូរទៅរកវា! វាពិតជាមិនមែនជាម្ហូបអាក្រក់បំផុតដែលអ្នកអាចកុម្ម៉ង់ពី Chili បានទេ។
១២- ខូឃីសូកូឡាឈីសឈីសស្ទេត
ហ្វេសប៊ុក ចូរនិយាយដោយស្មោះត្រង់ៈទំហំចំណែកនៅម្ទេសគឺមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន។ នៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំនៅទីនេះអ្នកប្រាកដជាចង់យកប្រអប់ទៅជាមួយពេលអ្នកចាកចេញ។ ហេតុដូច្នេះហើយនៅពេលដែលអ្នកបានញុំាអាហារនិងការញ៉ាំរបស់អ្នករួចហើយនោះអ្នកនឹងមិនមានកន្លែងសម្រាប់បង្អែមទៀតទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសម្រាប់អ្នកដែលតែងតែមានបន្ទប់បន្ថែមសម្រាប់អ្វីដែលផ្អែមល្ហែមមាន ឃុកឃីឈីបខូឃី ។
គ្រាន់តែត្រូវបានគេព្រមានថាបង្អែមនេះពិតជាឆ្ងាញ់ណាស់។ តាមការពិតវាប្រហែលជាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការចែករំលែកវាពីព្រោះមនុស្សម្នាក់ទំនងជាមិនអាចបញ្ចប់រឿងទាំងមូលបានទេ។ ឃុកឃីមកដូចឈ្មោះបានបង្ហាញក្នុងជំនាញដែលមានន័យថាវានៅតែក្តៅ។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានគេដាក់នៅជាមួយនឹងការ៉េមវ៉ានីឡានិងហ្វ្រេសក្តៅ។
ខណៈពេលដែលសម្លេងទាំងអស់នេះស្តាប់ទៅឆ្ងាញ់យើងគិតថាវាធ្ងន់បន្តិចហើយ។ ចំពោះអ្នកដែលមានធ្មេញផ្អែមទោះបីវាអាចជាជម្រើសល្អក៏ដោយ។ យើងពិតជាគិតថាវាបង្អាក់ដល់ចំនួនបង្អែមដែលអ្នកញ៉ាំ។ ខាំពីរបីហើយមានឱកាសល្អដែលអ្នកនឹងចូលចិត្ត។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកត្រូវទម្លាក់អ្វីៗទាំងអស់ដោយខ្លួនឯងអ្នកអាចនឹងមាន ឈឺក្រពះ ដោយពេលវេលាដែលអ្នកបានធ្វើ។
11. ប៊ឺហ្គឺប៊ឺហ្គឺរ
ហ្វេសប៊ុក អ្នកបានដឹងរួចហើយថាតើយើងមានអារម្មណ៍យ៉ាងណាចំពោះប៊ឺហ្គឺរស្វ៊ីសស្វ៊ីសប៉ុន្តែតើមានអ្វីខ្លះអំពីជម្រើសប៊ឺហ្គឺរផ្សេងទៀតនៅលើមុខម្ហូប? នេះ Boss Burger វាទំនងជានៅលើរ៉ាដារបស់អ្នកដែរហើយយើងក៏មិនអាចបន្ទោសអ្នកបានដែរនៅពេលយើងឃើញអ្វីៗទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុងនោះ។ សាច់ជក់និងសាច់ឆ្អឹងជំនីដែលជក់បារីធ្វើឱ្យប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងប៊ឺហ្គឺរទន់ភ្លន់និងឆ្ងាញ់។ បន្លែដូចជាសាឡាត់និងប៉េងប៉ោះបន្ថែមកំណត់ត្រានៃភាពស្រស់ដែលជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យប៊ឺហ្គឺរល្អហើយធ្វើឱ្យវាអស្ចារ្យ។
បុរសប្រាំនាក់ផ្តួលរំលំទាំងអស់
ទោះយ៉ាងណាកន្លែងដែលយើងស្ទាក់ស្ទើរគឺនៅជាមួយសាច់ផ្សេងទៀត។ ប៊ឺហ្គឺរនេះក៏មាននំប័រនិងសាច់ក្រកផងដែរ។ នោះមិនត្រូវនិយាយពីចំណិតនៃឈីសស៊ីដាដដែលបន្ថែមទម្ងន់ធ្ងន់ជាងសមីការ។ សរុបមកយើងគិតថាវាច្រើនពេកហើយ។ វាអាចមានរសជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់ការខាំពីរបីដំបូងប៉ុន្តែវានឹងពិបាកក្នុងការឆ្លងកាត់រឿងទាំងមូល។
ប្រហែលជាប្រសិនបើអ្នកពូកែឃ្លានខ្លាំង, ប៊ឺហ្គឺរនេះគឺជាវិធីដែលត្រូវទៅ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរករបស់អ្វីមួយដែលស្រាលជាងនេះមិនមែនច្បាស់ទេថាអ្នកគួរតែជ្រើសរើស។
10. សាច់មាន់សម្គាល់itas
ហ្វេសប៊ុក ការសម្គាល់មុខកាត់ដេរប្រហែលជាមិនមែនជាមុខម្ហូបដែលយើងចូលចិត្តជាងគេនៅលើមុខម្ហូបនោះទេ fajitas មាន់ មិនចាំបាច់ជាអ្វីដែលយើងចូលចិត្តដែរ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយយើងគិតថាពួកគេល្អប្រសើរជាងការសម្លាប់រង្គាលហើយពួកគេជាជំរើសដ៏រឹងមាំមួយគឺអ្នកកំពុងស្វែងរកថ្លៃធ្វើដំណើរដែលទាក់ទាញដោយម៉ិកស៊ិក។ នៅទីនេះអ្នកក៏នឹងទទួលបានម្ហូបជាច្រើនផងដែរ (ហើយនិយាយដោយស្មោះត្រង់ទៅវាពិបាកនឹងរកបាននៅក្នុងម្ហូបនៅកន្លែងមួយដូចជាជីលី) ។ ភាពខុសគ្នាសំខាន់នៅទីនេះគឺថាសាច់មាន់មិនសូវស្ងួត។
អាហារនេះក៏ចេញមកមើលទៅមានពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែទាក់ទាញ។ នៅភោជនីយដ្ឋានមួយដែលមានមុខម្ហូបជាច្រើនដែលគ្រាន់តែមើលទៅមិនច្បាស់បន៍ត្នោតខ្ចីវាធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នាខ្លាំង។ ជាថ្មីម្តងទៀតតើនេះជាមុខម្ហូបម៉ិកស៊ិកល្អបំផុតដែលអ្នកធ្លាប់ញ៉ាំទេ? ទេមិនមែនទេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានច្រើន ការលួងលោមចិត្ត fajitas ហើយគ្រាន់តែកើតឡើងដើម្បីរកខ្លួនអ្នកនៅឈីលីវាសមហេតុផលក្នុងការបញ្ជាទិញម្ហូបនេះ។
៩. នំប័រប័រសាច់អាំងសាច់អាំង
ហ្វេសប៊ុក មានអ្នកចូលរួមជាច្រើននៅឯម្ទេសដែលមានទម្ងន់ធ្ងន់ពិតជាធ្ងន់ជាងអ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ខណៈពេលដែលវាមិនអីពីពេលមួយទៅពេលមួយអ្នកមិនតែងតែចង់ញ៉ាំអ្វីដែលនឹងចុះចតដូចជាគ្រាប់បែកនៅក្នុងក្រពះរបស់អ្នកទេ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលពេលខ្លះយើងចូលចិត្តចាប់យកអ្វីមួយដូចជា នំប័រប័រប័រសាច់អាំងសាំងវិច ។ វានៅតែមានអារម្មណ៍នៃការខ្ជិលច្រអូសប៉ុន្តែវាមិនឡើងដល់កំពូលនោះទេ។
នៅពេលអ្នកកុម្ម៉ង់អាហារនេះអ្នកពិតជានឹងទទួលបាននំសាំងវិចតូចពីរដែលពិតជាងាយស្រួលដោះស្រាយជាងម្ហូបធំមួយ។ នំសាំងវិចទាំងនេះពោរពេញទៅដោយសាច់មាន់អាំងឈីសស្វ៊ីសនិងផ្លែបឺរ។ ជាការពិតនេះជារបស់ម្ទេសអ្នកមិនគួរភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលឃើញថាវាមានភ្ជាប់មកជាមួយប៊ីចេងផងដែរ។ វាក៏មានបន្លែដូចជាខ្ទឹមបារាំងសាឡាត់សាឡាត់និងប៉េងប៉ោះផងដែរហើយវាត្រូវបានគេដាក់នៅលើកំពូលភ្នំជាមួយ cilantro pesto mayo ។ ក្រឡុកគឺស្រស់ស្អាតនិងប៊ឺដែលជាការបន្ថែមដ៏ស្រស់ស្អាត។
យើងចូលចិត្តជម្រើសនេះពីព្រោះវាបំពេញប៉ុន្តែមិនលឿនពេក។ យើងសង្ឃឹមថារសជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាងនេះបន្តិចប៉ុន្តែវានៅតែជាជំរើសល្អប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាសាំងវិច។
៨- ផ្ទុកស្លាបឥតខ្សែ
ហ្វេសប៊ុក នេះជាមុខម្ហូបមួយទៀតដែលអ្នកប្រហែលជាចង់សាកល្បងប៉ុន្តែយើងចូលចិត្តវិធីនេះវិធីប្រសើរជាងក្រឡុកពងមាន់និរតី។ នេះ ផ្ទុកស្លាបគ្មានប្រាក់ គឺខ្លាំងណាស់, ដូច្នេះរក្សាទុកថានៅក្នុងចិត្ត។ នេះ ស្លាបគ្មានប្រាក់ បង្កើតជាស្រទាប់គោលនៃម្ហូប។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានគេធ្វើឱ្យរលោងនៅក្នុងសម្លៀកបំពាក់ចិញ្ចឹមសត្វ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមែនជាអ្នកគាំទ្រចិញ្ចឹមសត្វទេអ្នកប្រហែលជាអាចដោះសារខ្លួនអ្នកឥឡូវនេះហើយបន្តទៅមុខម្ហូបបន្ទាប់។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកក្លាយជាអ្នកគាំទ្រចិញ្ចឹមសត្វបន្ទាប់មកអ្នកទំនងជានឹងចូលចិត្តរឿងនេះ។
បន្ទាប់មកវាត្រូវបានគេដាក់បន្ថែមជាមួយនឹងតោនបន្ថែមដូចជាឈីសខ្ទិះខ្ទិះនិងខ្ទឹមបារាំងបៃតង។ ការបន្ថែមទាំងនេះពិតជាយកម្ហូបទៅកម្រិតបន្ទាប់ព្រោះវាបន្ថែមរសជាតិនិងវាយនភាពបន្ថែមទៀត (ហើយខ្ទឹមបារាំងបន្ថែមជាតិសរសៃដែលត្រូវការច្រើន) ។
ចំណង់អាហារនេះអាចត្រូវបានគេដាក់ចំណាត់ថ្នាក់ខ្ពស់ប្រសិនបើវាមិនមែនសម្រាប់ការពិតដែលថាវាគ្រាន់តែជាកន្លែងចិញ្ចឹមសត្វជាច្រើនដែលគ្របលើស្លាប។ យើងគិតថាវាប្រហែលជាល្អប្រសើរប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែជ្រលក់ស្លាបនៅក្នុងចិញ្ចឹមសត្វប៉ុន្តែវាជាការពិតដែលមើលទៅមិនសូវគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ទេ។ យើងនឹងឱ្យអ្នកធ្វើជាចៅក្រមថាតើនេះជាចំណង់អាហារដែលអ្នកចង់សាកល្បងឬអត់។
៧. មាត់ធំខាំ
ហ្វេសប៊ុក មើលទៅប្រហែលជាអ្នករាល់គ្នាចូលចិត្តម្ហូបដែលពួកគេចូលចិត្តក្នុងទម្រង់តូច។ វាមិនត្រឹមតែអំពីរសជាតិទេ - មានអ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ក្នុងការជីកចូលទៅក្នុងអ្វីមួយដែលគួរឱ្យស្រលាញ់និងតូចជាងអ្វីដែលអ្នករំពឹង។ នោះហើយជាមូលហេតុដែល ខាំមាត់ធំ បានឈានដល់ជិតកំពូលនៃចំណាត់ថ្នាក់របស់យើង។ តើពួកគេកំពុងបំបែកព្រំដែនធ្វើម្ហូបនៅពេលនិយាយអំពីរសជាតិមែនទេ? ពិតជាមិនមែនទេ។ ជាទូទៅពួកគេគ្រាន់តែជាប៊ឺហ្គឺរមធ្យមរបស់អ្នក៖ ពួកគេមកជាមួយនំប័រឈីសខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងទឹកជ្រលក់ចិញ្ចឹមសត្វ (មែនហើយចិញ្ចឹមសត្វម្តងទៀត - វាជារបស់ម្ទេស) ។ ប៉ុន្តែទំហំតូចរបស់ពួកគេធ្វើឱ្យពួកគេមានអ្វីពិសេសនៅក្នុងពិភពនៃបណ្តាញភោជនីយដ្ឋានជាតិ។ ជំនួសឱ្យការទទួលបានប៊ឺហ្គឺមួយអ្នកនឹងទទួលបានកូនក្មេងបួននាក់។
ច្បាស់ណាស់នេះគឺជាមុខម្ហូបមួយដែលល្អសម្រាប់កុមារពីព្រោះពួកគេអាចរើសយកនំប័រហ្គឺរតូចៗបានយ៉ាងងាយស្រួល។ ប៉ុន្តែវាក៏គួរឱ្យរីករាយផងដែរសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យដែលគ្រាន់តែចង់បានអ្វីប្លែកសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមែនជាអ្នកហូបចុកផ្សងព្រេងច្រើនទេប៉ុន្តែចង់សាកល្បងអ្វីដែលថ្មីមាត់ធំខាំអាចគ្រាន់តែសម្រាប់អ្នកប៉ុណ្ណោះ។
6. នំសូកូឡាម៉ុលថុន
ហ្វេសប៊ុក សម្រាប់អ្នកដែលកំពុងស្វែងរកបង្អែមដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់បំផុត (ប៉ុន្តែពិតជាឆ្ងាញ់) នៅលើមុខម្ហូបនៅឯម្ទេស នំសូកូឡារលាយ គឺជាផ្លូវដែលត្រូវទៅ។ មានបំរែបំរួលបង្អែមនេះនៅតាមខ្សែសង្វាក់ជាតិប៉ុន្តែយើងគិតថាឈីសធ្វើបានល្អបំផុត។ ប្រហែលជាវាត្រូវធ្វើអ្វីមួយជាមួយបទបង្ហាញ។ នៅពេលអ្នកកុម្ម៉ង់បង្អែមនេះវានឹងចេញជាភ្នំសូកូឡា។ នៅលើកំពូលនំអ្នកនឹងឃើញការ៉េមដ៏រីករាយ។ រឿងទាំងមូលនឹងត្រូវបានដាក់បញ្ចូលជាមួយទឹកជ្រលក់ fudge ដែលស្រក់ចុះនៅផ្នែកម្ខាងនៃនំ។
ប៉ុន្តែមានច្រើនទៀត។ នៅពេលដែលអ្នកកាត់បង្អែមសូកូឡារលាយនឹងចាប់ផ្តើមហូរចេញពីកណ្តាលដូចជាកក។ មិនយូរប៉ុន្មានបង្អែមនឹងត្រូវអង្គុយនៅក្នុងអាងហែលទឹកដែលមានជាតិរលាយនិងសូកូឡាដែលជាលទ្ធផលនៃការព្យាបាលដ៏មានជាងគេបំផុតមួយដែលអ្នកអាចរកបាននៅលើមុខម្ហូប។
ជាការពិតនេះមិនមែនជាអ្វីដែលអ្នកចង់កុម្ម៉ង់ទេលុះត្រាតែអ្នកឃ្លានខ្លាំង។ សូម្បីតែពេលនោះក៏ដោយយកល្អគួរតែចែករំលែកបង្អែមនេះក្នុងចំណោមមនុស្សពីរបីនាក់ព្រោះវាជាប្រភេទនៃភាពលើសលប់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលនិយាយអំពីបង្អែមនៅឈីលីយើងគិតថានំនេះយកនំ។
អ្វីដែលបានកើតឡើងចំពោះសត្វចិញ្ចឹមសត្វត្រជាក់
5. គ្រាប់បែកផ្ទុះឌីណាឌីឡា
ហ្វេសប៊ុក យើងនឹងចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងអ្វីដែលអាចបង្ហាញឱ្យឃើញរួចហើយនៅទីនេះ សាឡាត់ផ្ទុះបំផ្ទុះ មិនមែនជាសាឡាត់ដែលអ្នកនឹងចង់កុម្ម៉ង់ទេប្រសិនបើអ្នកព្យាយាមរកអ្វីដែលមានសុខភាពល្អបំផុតនៅលើមុខម្ហូប។ សម្រាប់មួយសាឡាត់ទាំងមូលចេញមក ១.៣៤០ កាឡូរី ។ ត្រូវហើយ ច្រើន សម្រាប់មួយ សាឡាត់ភោជនីយដ្ឋាន ។ ប៉ុន្តែទោះបីជាអ្នកមិនបានដឹងអំពីចំនួនកាឡូរីក៏ដោយក៏សាឡាត់ណាដែលមានរូបមន្តដូចជា Lusadillas នៅក្នុងការលាយប្រហែលជាមិនមែនជាការល្អបំផុតសម្រាប់សុខភាពទេ។
ប្រសិនបើអ្នកទើបតែរកមើលសាឡាដដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នោះម្ហូបមួយមុខនេះប្រាកដជាបានសំរេចជាមិនខាន។ សាឡាត់នេះត្រូវបានគេដាក់នៅលើសាច់មាន់ឈីសខ្ទិះសណ្តែកនិងបន្ទះឈីប។ វាក៏មានលាយទឹកខ្មះបាឡាមិចនៅលើកំពូលដែលផ្តល់នូវជាតិអាស៊ីតដែលត្រូវការច្រើន។ ដាស្កាលីឡាត្រូវបានដាក់នៅខាងក្រៅចានសម្រាប់ការតុបតែង (ប៉ុន្តែក៏សម្រាប់ការបរិភោគផងដែរ) ។
មែនហើយសាឡាត់នេះគឺនៅខាងលើបន្តិចប៉ុន្តែវាក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរ។ វាមានតុល្យភាពល្អឥតខ្ចោះទាំងគ្រឿងផ្សំស្រស់និងបន្ថែម។ សាកល្បងវាប្រសិនបើអ្នកកំពុងពិចារណាលើមុខម្ហូបសាឡាដ។
ឆ្អឹងជំនីរឃ្យូបឃ្មុំទឹកឃ្មុំ
ហ្វេសប៊ុក ឆ្អឹងជំនីរជូតស្ងួតនៅតិចសាស់ប្រហែលជាមិនមែនជាចំណូលចិត្តរបស់យើងនៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់នេះទេ ទឹកឃ្មុំឆ្អឹងជំនីរឃ្យូប គឺជារឿងខុសគ្នាទាំងស្រុង។ យើងមិនដឹងថាតើវាមានអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយទឹកជ្រលក់នោះទេប៉ុន្តែវាហាក់ដូចជាឆ្អឹងជំនីរទាំងនេះមានសំណើមនិងទន់ភ្លន់ជាងមុនដែលនេះជាអ្វីដែលអ្នកកំពុងស្វែងរកនៅក្នុងការកាត់សាច់ល្អ។ រឿងមួយគឺប្រាកដណាស់ទោះបីជា: ទឹកជ្រលក់បន្ថែមរសជាតិនៃរសជាតិមិនគួរឱ្យជឿ។ អ្នកទទួលកំដៅពីបន្ទះឈីបប៉ុន្តែកុំបារម្ភ - វាមិនហឹរពេក។ បន្ទាប់មកអ្នកនឹងទទួលបានភាពផ្អែមល្ហែមនៃទឹកឃ្មុំនិង កំណត់ចំណាំ umami ពីការលាយសាច់ជាមួយគ្នាដើម្បីបង្កើតអ្វីដែលអស្ចារ្យ។
ជាអកុសលទាំងនេះគឺជាការរញ៉េរញ៉ៃច្រើនក្នុងការញ៉ាំជាងឆ្អឹងជំនីជូតស្ងួតដូច្នេះវាប្រហែលជាមិនមែនជាអ្វីដែលអ្នកចង់កុម្ម៉ង់ទេនៅពេលដែលអ្នកចេញទៅញុំានៅភោជនីយដ្ឋាន។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកបើកចំហរធ្វើឱ្យរញ៉េរញ៉ៃបន្តិចហើយចង់ភ្លក្សរសជាតិសាច់ល្អ ៗ មួយចំនួននៅលើមុខម្ហូបបន្ទាប់មកឆ្អឹងជំនីរទាំងនេះគួរតែស្ថិតនៅកំពូលនៃបញ្ជីដែលអ្នកត្រូវព្យាយាម។
3. ចៀនឆា
ហ្វេសប៊ុក មានមុខម្ហូបធម្មតាមួយដែលអ្នកនឹងរកឃើញនៅភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនដែលតែងតែចេញមកនៅកំពូលហើយនោះ ខ្ទះចៀន ។ យើងចូលចិត្តការចៀនឆាពីព្រោះវាមិនងាយនឹងរញ៉េរញ៉ៃទេហើយពួកគេតែងតែញ៉ាំអាហារជាការចាប់ផ្តើមដ៏ល្អ។ អ្នកទទួលបានភាពផុយស្រួយនៃថ្មដែលផ្គូរផ្គងឥតខ្ចោះជាមួយទឹកអាស៊ីតនៃទឹកខ្មះនៅក្នុងខ្ទះ។ បន្ទាប់មកជាធម្មតាអ្នកជ្រលក់វានៅក្នុងក្រែមដែលបន្ថែមរសជាតិនៃរសជាតិបន្ថែមទៀត។ តើអ្នកអាចធ្វើអ្វីខុស?
ម្ទេសពិតជាមិនអាចធ្វើបានទេពីព្រោះខ្ទះចៀនរបស់ពួកគេពិតជាមិនគួរឱ្យជឿ។ តាមពិតពួកគេជាអាហារដែលយើងចូលចិត្តជាងគេនៅភោជនីយដ្ឋានទោះបីជាមានការបង្កើតប្រលោមលោកថ្មីៗជាច្រើនក៏ដោយ។ ខ្ទះចៀនគឺពិតជាគួរឱ្យចង់ញ៉ាំណាស់ប៉ុន្តែដោយសារតែអ្នកមិនមានអ្វីច្រើនអ្នកនឹងមិនបំផ្លាញអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នកដោយចាប់ផ្តើមបញ្ជាទិញទេ។ អ្នកគួរតែផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវការព្យាយាមនៅពេលក្រោយដែលអ្នករកឃើញខ្លួនឯងនៅឯម្ទេស។
2. សាឡាត់ការាបៀនជាមួយបង្គារ
ហ្វេសប៊ុក តើអ្នកណាដឹងថាសាឡាត់មួយនឹងធ្វើឱ្យកំពូលពីររបស់យើង? ប៉ុន្តែនៅក្នុងសមុទ្រដែលមានការគោរពធ្ងន់ហួសហេតុដែលអ្នកនឹងរកឃើញនៅឯម្ទេស សាឡាត់ការ៉ាប៊ីនជាមួយបង្គារ ជាជំរើសមួយក្នុងចំណោមជំរើសល្អបំផុតរបស់អ្នក។ នៅគ្រាន់តែ ៥៣០ កាឡូរី វាគឺជាការផ្តល់ជូនដ៏សមហេតុផលមួយនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបប៉ុន្តែវាមិនមានន័យថាវាខ្វះរសជាតិនោះទេ។ បង្គាក្រៀមត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះហើយការបន្ថែមទឹកក្រូចក្រូចឆ្មារម្នាស់និងខ្ទិះស្ងួតបន្ថែមនូវភាពផ្អែមល្ហែមដែលពិតជាឆ្ងាញ់ជាមួយអាហារសមុទ្រ។
ប៉ុន្តែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាច្រើនដែលកំពុងដំណើរការផងដែរ។ ខ្ទឹមបារាំងបៃតងនិងស៊ីលីនរ៉ូរ៉ូបន្ថែមនូវរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ហើយម្ទេសក្រហមនិងសម្លៀកបំពាក់ធ្វើពីទឹកឃ្មុំលាយជាមួយវា។ លទ្ធផលគឺសាឡាត់ដែលមានសុខភាពល្អស្រស់ដែលអ្នកអាចញ៉ាំទាំងអស់ដោយមិនចាំបាច់ឆ្អែតពេក។ វាសាមញ្ញប៉ុន្តែវាត្រូវបានដាក់បញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អហើយវាជាអ្វីដែលយើងពិតជារីករាយក្នុងការបរិភោគជាប្រចាំ។
សាច់មាន់ស្វាយ - ឆៃ
ហ្វេសប៊ុក ខណៈពេលដែល សាច់មាន់ - ស្វាយ ប្រហែលជាធ្ងន់ជាងសាឡាត់ការ៉ាប៊ីនជាមួយបង្គារក្រៀមវានៅតែជាជំរើសមួយដែលស្រាលជាងនៅលើមុខម្ហូបហើយនោះជារបៀបដែលយើងចូលចិត្ត។ សាច់មាន់នេះត្រូវបានគេយកមកលាយជាមួយផ្កាឈូលនិងស្វាយ។ វាមានរបស់របរប្រៃប្រៃមានរសជាតិហិរដែលកំពុងកើតឡើងដែលយើងមិនអាចទទួលបានគ្រប់គ្រាន់។ យើងក៏ស្រឡាញ់វាស្រស់ដែរ។ នៅលើកំពូលនៃសាច់មាន់អ្នកនឹងឃើញផ្លែបឺរដូហ្គូណូភីកូដូហ្គោលនិងស៊ីលីតាន។ វាផ្តល់ឱ្យសាច់មាន់នូវរសជាតិរដូវក្តៅគួរឱ្យស្រឡាញ់ដល់វា។
ម្ហូបនេះក៏មានភ្ជាប់មកជាមួយខាត់ណាផា្កស្ពនិងអង្ករដើម្បីប្រមូលអាហាររបស់អ្នក។ នៅគ្រាន់តែ ៥១០ កាឡូរី វាជារបស់មួយដែលសមហេតុផលបំផុតនៅលើមុខម្ហូបប៉ុន្តែវានៅតែគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ វាជាការផ្លាស់ប្តូរល្បឿនដ៏ល្អពីមុខម្ហូបផ្សេងទៀតដែលឈីលផ្តល់ជូនដូច្នេះវាសមនឹងផ្តល់ឱ្យវាយ៉ាងហោចណាស់ម្តង។ ហើយនៅពេលដែលអ្នកជ្រើសរើសយកគ្រឿងទេសនេះអ្នកនឹងមានកន្លែងកាន់តែច្រើនដើម្បីសាកល្បងនូវមុខម្ហូបនិងបង្អែមទាំងនោះ - ហើយនោះជាភាពសប្បាយរីករាយពាក់កណ្តាល!
