ក្នុងមួយ មជ្ឈមណ្ឌលធនធានទីផ្សារកសិកម្ម សហរដ្ឋអាមេរិកជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទីបីក្នុងការផលិតផ្លែរបឺរីនៅទូទាំងពិភពលោក។ ផ្លែឈើដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទាំងនេះអាចបន្ថែមរសជាតិផ្អែមរបស់ពួកគេដល់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីនំត្រីខកកកសាឡាត់ទឹកជ្រលក់និងទឹកជ្រលក់រលោង។ យោងទៅតាម Springmoor , raspberry គឺជាសមាជិកនៃក្រុមគ្រួសាររ៉ូស្សាណាដែលរួមបញ្ចូលទាំងផ្កាកុលាបបឺរបឺរីនិងផ្លែ apricots ផងដែរ។ Raspberry មានវាយនភាពក្រអូបបន្តិចដែលពួកគេជំពាក់លក្ខណៈធម្មជាតិរបស់ពួកគេ - តាមពិត ដេប៉ូរីបឺរី និយាយថាផ្លែល្ពៅតែមួយមានបរិមាណ ១០០ និង ១២០ គ្រាប់ជាមធ្យម។ ផ្លែឈើតូចៗទាំងនេះក៏មានផ្ទុកនូវវីតាមីន C ផងដែរ សុខភាព ; ផ្លែស្ត្របឺរីមានផ្ទុកចំនួន ៥០ ភាគរយនៃការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវបានណែនាំ។ ប៉ុន្តែ អេអឹមខេ ចែងថាធម្មជាតិដែលងាយផុយស្រួយនៃផ្លែប៊ែរីនេះមានន័យថាវា អាយុកាលធ្នើ គឺមិនយូរទេ។
ខណៈពេលដែលយើងភាគច្រើនជាអ្នកគាំទ្រផ្កាកុលាបក្រហមស្រស់ស្អាតដែលតម្រង់ជួរហាងលក់គ្រឿងទេសនិងតុរបស់យើងនៅផ្សារកសិករក្នុងស្រុកនោះតាមពិតមានផ្លែឈើជាង ២០០ ប្រភេទដែលមានពណ៌ពីពណ៌ស្វាយរហូតដល់ពណ៌មាសលឿងទៅខ្មៅ (តាមរយៈ កសិដ្ឋាន Robintide ) ។ ប៉ុន្តែតើអ្នកធ្លាប់បានទិញរទេះរូរូរីរីហើយពេលដែលអ្នកកំពុងលាងវាថ្នមៗនៅក្នុងខ្សែររបស់អ្នករឺក៏អ្នកដែលបានកត់សំគាល់ឃើញមានចំណុចខ្មៅតូចៗពាសពេញលើស្បែករបស់ផ្លែប៊ឺរី? តើពួកគេមានអ្វីខ្លះហើយតើពួកគេបង្ហាញផ្លែឈើរបស់អ្នកដែលមិនអាចទទួលយកបាន?
ចំណុចខ្មៅនៅលើផ្លែល្ពៅរបស់អ្នកគឺបណ្តាលមកពីការឆ្លងមេរោគ
សម្រាប់ បន្លែយក្សរបស់ដាវីឌ វាប្រែថាចំណុចខ្មៅទាំងនោះប្រហែលជាបណ្តាលមកពីការឆ្លងមេរោគផ្សិតឬបាក់តេរី។ ប្រសិនបើអ្នកគិតថាវាស្តាប់ទៅយើងនិយាយយល់ព្រម។ ទោះយ៉ាងណាតំបន់បណ្តាញបន្ដពន្យល់ថានៅពេលដែលគុម្ពព្រៃមួយស្ថិតនៅក្រោមការគំរាមកំហែងពីការបង្ករោគទាំងនេះពួកគេផលិតជាតិពុលដែលបំផ្លាញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់រុក្ខជាតិដោយសម្លាប់កោសិការបស់វានិងបង្កើតជាចំណុចខ្មៅតូចៗនៅលើផ្លែល្ពៅ។ ប៉ុន្តែតើវាមានន័យថាពួកគេមានគ្រោះថ្នាក់ក្នុងការញ៉ាំទេ?
យោងទៅតាម ហាន់ឃើរ ប្រសិនបើមានអ្វីខ្មៅនៅលើ raspberry របស់អ្នកអ្នកគួរតែបោះវាចោលប៉ុន្តែអ្នកផ្សេងទៀត (ចូលចិត្ត បន្លែយក្សរបស់ដាវីឌ ) និយាយថាមិនអីទេក្នុងការបរិភោគផ្លែល្ពៅនិងចំណុចខ្មៅដរាបណាអ្នកលាងសម្អាតវាដោយកត់សម្គាល់ថាពួកគេប្រហែលជាមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេ។ លើសពីនេះទៀតពួកគេប្រយ័ត្នថាភាពកខ្វក់ដែលផ្ទុកនូវបាក់តេរីសក្តានុពលដែលអាចមាននៅលើផ្លែឈើរបស់អ្នកគឺមានការព្រួយបារម្ភខ្លាំងជាងចំណុចខ្មៅ។ អ្នកអត្ថាធិប្បាយលើ Chowhound ត្រេកត្រអាលបន្ទាត់នៃការគិតនេះដោយសរសេរថា ... ... តាមក្បួនរុក្ខជាតិរុក្ខជាតិមិនប៉ះពាល់ដល់មនុស្សទេគ្រាន់តែធ្វើឱ្យផ្លែឈើអាក្រក់បន្តិច។ ពួកគេកត់សម្គាល់ថាប្រសិនបើអ្នកនៅតែមានការព្រួយបារម្ភអំពីចំណុចខ្មៅគ្រាន់តែចំអិនផ្លែល្ពៅរបស់អ្នកហើយធ្វើឱ្យវាប្រែទៅជាទឹកស៊ីរ៉ូឬថ្នាំផ្សំ។ នៅតែហ៊ាន បង្ហាញថាពេលវេលាពិតប្រាកដក្នុងការបាចផ្លែប័រទាំងនេះគឺនៅពេលដែលវាប្រែជាមានក្លិនហើយមើលទៅដូចជាមានផ្សិតដុះលើពួកវាឬមានក្លិនមិនល្អ។
